关于牛的俗语非常丰富，以下是综合多个权威来源整理的常见俗语分类及示例：

一、牛的象征与品质

“牛有千斤力，人有倒牛之方”

比喻再强大的对手也有应对之策。

“俯首甘为孺子牛”

表示甘愿为人民大众服务。

“初生牛犊不怕虎”

形容年轻人勇敢无畏。

二、农耕与生活智慧

“耕牛农家宝，定要照顾好”

强调耕牛对农业的重要性。

“吃的是草，挤出的是奶”

说明付出与回报的直接关系。

“冬牛不瘦，春耕不愁”

预示冬令储备的重要性。

三、性格与行为比喻

“牛是种地的哑巴儿子”

形容默默奉献、不善言辞的性格。

“牛角尖对牛角尖”

指双方争执不下，各执己见。

“牛皮吊筋”

形容纠缠不清、难以解脱的局面。

四、农事经验总结

“养牛无巧，圈干食饱”

强调饲养牛只需保证基本条件。

“牛栏通风，牛力无穷”

说明环境对牛只状态的影响。

“点灯省油，耕田爱牛”

提倡尊重自然规律，善待动物。

这些俗语通过生动的比喻和形象的描述，反映了人们对牛的深厚情感以及农耕文明的智慧。如需进一步了解具体出处或使用场景，可结合具体语境分析。