韩愈（768年2月—824年12月25日），字退之，河南河阳（今河南省孟州市）人，世称“韩昌黎”“昌黎先生”。根据其出生年份768年对应的生肖信息，韩愈属 鸡。以下是具体说明：

生肖计算依据

768年是农历戊酉年，而酉年对应的生肖为鸡。

权威性说明

- 韩愈的生肖属相在多个来源中均有明确标注，且与历史记载的出生年份相符合。

综上，韩愈的生肖为 鸡，这一结论基于其出生年份与生肖的对应关系，并得到多来源佐证。