中秋节敬月时南方地区的贡品选择因地域习俗差异较大，但综合多个来源可归纳为以下几类：

一、核心贡品

月饼

作为中秋标志性食品，月饼是必备贡品，象征团圆与丰收。传统上以自制月饼为佳，形状较大便于分食。

水果

多种时令水果被用于祭月，常见包括苹果、梨、红枣、葡萄、柚子、石榴等。其中柚子因圆形寓意团圆，柚子谐音“游子”更显思乡之意。部分地区会搭配葡萄、香蕉等成串水果，强调圆润圆满的寓意。

二、辅助贡品

酒类

桂花酒是南方地区特色贡品，象征富贵吉祥，与中秋主题契合。部分家庭会准备葡萄酒或自酿米酒，增添节日氛围。

糕点与坚果

糯米圆饼、毛豆、鸡冠花等常被搭配摆放。毛豆鲜嫩多汁，鸡冠花色彩鲜艳，既实用又具观赏性。

三、其他习俗补充

方向与仪式：

需在月下设大香案，将“月神”牌位朝向月亮方向，全家人依次祭拜，表达祈福纳吉的愿望。

禁忌：避免使用榴莲、牛油果等异香或进口水果，以免影响祭月氛围。

四、传统寓意

双数与吉祥：供品数量多选双数（如6、8），水果选择寓意吉祥的品种，如苹果（平安）、花生（高升）、柿子（事事如意）等。

分享与互动：部分家庭会在祭月后设赏月宴，与亲友共享月饼和果品，增强团聚氛围。

以上贡品选择既保留了传统习俗的精髓，又结合了南方地域特色，体现了中秋文化的多样性与包容性。