同事生孩子时说“恭喜”是非常合适且得体的表达。以下是具体说明：

一、适用场景与表达建议

日常同事间

可以使用简洁明快的祝福语，如：

"恭喜喜得贵子/千金!愿宝宝健康成长!"

"添丁进口真为你们高兴!"

"宝宝平安快乐，家庭幸福!"

正式或庄重场合

若在会议或正式聚会中，建议采用更规范的表达：

"恭贺喜得麟儿/千金，愿家族繁荣昌盛!"

"闻君喜得贵子，特来致以最诚挚的祝福!"

书面祝福（如贺卡、短信）

可加入个性化元素：

"看着宝宝可爱的模样，预感你将拥有更多幸福!"

"愿每个清晨都有阳光陪伴宝宝成长，每个夜晚都有美梦守护家庭!"

二、注意事项

避免过度亲昵

同事关系虽较熟悉，但仍需保持适当距离，避免使用"亲爱的"等过于亲昵的称呼，建议用"朋友"或"同事"等中性表达。

结合文化习俗

若单位或地区有特定习俗（如送红包、礼品），可适当融入，例如：

"添丁送鸡蛋/红糖，愿宝宝健康成长!"

"送上营养品，助产后恢复，期待小宝贝的到来!"

时间差异的应对

若是久未联络的老同事，可先表达惊喜：

"最近才听说你家添丁，真为你高兴!"

"好久不见，恭喜升级为父母!"

三、经典祝福语参考

"愿你的宝宝如小太阳般温暖，如小树苗般茁壮成长!"

"恭喜你开启人生新旅程，愿每个明天都充满欢笑!"

综上，"恭喜"是同事间表达祝福的恰当选择，只需根据场合调整语气和内容即可。