沐英在云南设立府邸的地点是 西平侯府，具体信息如下：

地理位置

西平侯府位于云南省昆明市区的五华山，是沐英在洪武十九年（1392年）修建的府邸。该地点与后世云南百姓口中的“沐王府”名称直接相关。

历史背景

- 沐英在朱元璋平定云南后，为巩固统治在此地建立西平侯府，作为其镇守云南的居所。

- 该府邸是沐王府的起点，后续历经18代传承，成为云南历史悠久的象征。

功能与影响

西平侯府不仅是沐英的私人府邸，也承担了军事、行政职能，成为云南地区重要的权力中心。其长期存在反映了沐家对云南治理的深远影响。

综上，沐英在云南设府的地点为 西平侯府，其历史地位与云南的长期稳定密切相关。