在电影《十步追踪》中，水儿这一角色由演员 王晓饰演。以下是相关信息的综合说明：

角色背景

水儿是影片中的关键角色，以寡妇身份出现，因救助三位大盗而与他们结下深厚情谊。她虽戏份不多，但凭借坚韧性格和牺牲精神成为推动剧情的重要线索。

演员表现

王晓通过细腻的表演展现了水儿的复杂情感，包括对大盗们的善意、面对威胁时的勇敢，以及最终悲剧结局的悲壮感，给观众留下深刻印象。

其他争议信息说明

- 部分低权威性资料提到“张颖冰”饰演水儿，但根据多份演员表及剧情简介，这一信息与官方信息不符。 - 电影《十步追踪》的官方演员表中，王晓是主演之一，进一步印证了王晓的饰演事实。

综上，水儿一角由王晓饰演，其表演为影片增添了重要的情感深度。