根据搜索结果，为减肥中的胖子定制生日祝福词时，建议采用积极、鼓励且不失幽默的方式，传递健康生活的美好期许。以下是精选的祝福语及建议：

一、幽默风趣型

幽默调侃+祝福结合

"亲爱的，今天是你的生日!愿你的体重像减肥计划一样稳步下降，但快乐和自信永远‘超标’!生日快乐，未来更美!"

以食物比喻

"祝你生日快乐!愿你的生活像蛋糕一样甜蜜，但每一口都充满健康的选择，每一层都积累自信的力量!"

二、鼓励成长型

强调积极变化

"生日快乐!感谢你为健康努力的每一分每一秒，愿你的坚持换来更美好的自己，未来充满无限可能!"

肯定内在价值

"你的幽默和善良是最宝贵的财富，愿减肥的路上充满欢笑，收获健康与幸福!"

三、健康祝福型

关注身体与心灵

"生日快乐!愿你的身体如春日暖阳般充满活力，心灵如夏花般绽放自信，健康与快乐同行!"

传递温暖支持

"感谢你一直以来的坚持，生日之际送上最真挚的祝福：愿你减肥成功，每一天都充满阳光和欢笑!"

四、创意比喻型

用自然意象比喻

"祝你生日快乐!愿你的生活像茁壮成长的树苗，每一节都充满力量，每一片叶子都闪耀希望!"

结合励志元素

"生日快乐!愿你的减肥之旅如攀登高峰，每一步都坚定有力，最终收获更美的风景!"

注意事项：

避免使用负面或冒犯性语言，重点突出鼓励、支持与积极期待。根据对方性格选择合适风格，幽默型更易拉近距离，鼓励型则更显真诚关怀。