手机换卡后注册新服务的时间因业务类型而异，具体如下：

美团外卖商家版注册

新办手机卡可在 1到2天内完成注册开店，无需等待换卡流程完成。

银行绑定服务

- 普通情况：

新卡通常可立即办理绑定，但部分银行可能要求账户在网满3个月或存入59元话费。 - 实名认证限制：若涉及更换实名认证，需等待 10天后才能绑定银行卡（因系统需验证新机信息）。

其他服务（如运营商业务）

- 更换SIM卡后，新卡一般 5分钟至N分钟即可激活使用，无需额外等待。 - 若需办理新手机号（如超出5张限制），需间隔 1个月才能再次申请。

总结：

换卡后立即可注册美团外卖等平台，但银行绑定或实名认证可能需额外等待。建议根据具体业务类型选择对应流程。