外卖骑手修手机的时间因故障类型、维修技术水平及店铺条件而异，具体如下：

简单故障（如屏幕、电池）

- 通常需要 10-30分钟，例如屏幕更换约1-2小时，电池更换30分钟到1小时。

复杂故障（如主板损坏）

- 需 30分钟至数小时，部分情况下需返厂维修，总时长可能延长至数天或一周以上。

技术水平与店铺条件

- 经验丰富的师傅或设备齐全的维修店效率更高，小型店铺可能耗时更长。

特殊情况

- 若需返厂维修或配件不全，可能额外增加数天至数月时间。

总结：

外卖骑手修手机时间跨度较大，建议优先选择设备完善、经验丰富的店铺，并提前确认故障类型及维修流程。