苹果台式电脑插上U盘启动不了，可能是由多种原因造成的。以下是一些可能的解决步骤：

检查BIOS设置

重启电脑，并在启动过程中按下相应的键（通常是F1、F2、Del或Esc）进入BIOS设置界面。

在BIOS中，找到启动顺序或启动设备设置，确保U盘被设置为第一启动项。

如果你的电脑支持UEFI模式，确保在BIOS中将启动模式设置为UEFI，并将USB设备设置为启动优先级最高。

检查U盘启动盘

确认U盘启动盘是否制作正确，并且包含有效的启动文件。

尝试使用其他U盘启动盘或重新制作启动盘，以排除U盘本身的问题。

检查驱动程序

进入电脑的“设备管理器”，检查通用串行总线控制器（USBMassStorageDevice）是否正确安装。

如果发现驱动程序有问题，可以尝试卸载并重新安装U盘的驱动程序。

检查系统文件

如果U盘被误装为系统盘，可能会导致启动问题。

可以尝试使用另一台电脑重新写入U盘的PE系统，并确保系统文件完整。

检查USB接口

尝试将U盘插入电脑的其他USB接口，以排除接口故障。

检查服务设置

关闭SSDP Discovery服务后重新打开，观察是否与U盘启动有关。

重启电脑

有时候简单的重启电脑可以解决一些临时的软件问题。

如果以上步骤都不能解决问题，可能需要考虑电脑硬件的问题，如主板或U盘的故障，或者寻求专业的技术支持。