在电脑上裁剪图片或文本，可以采用以下几种方法：

使用快捷键

Windows系统：选中要裁剪的内容后，按下`Ctrl + X`组合键。在MacOS系统中，则是按下`Command + X`。

使用图像处理软件

Photoshop：打开软件，选择需要裁剪的图片，使用“裁剪工具”进行裁剪。可以设置裁剪的尺寸、比例和分辨率等参数。

GIMP：这是一款开源的图像处理软件，拥有多种图像处理工具和功能，包括裁剪工具。

Pixlr：这是一款功能强大的在线图像处理软件，拥有裁剪工具和丰富的特效、滤镜等功能。

Snagit：除了裁剪功能外，还可以对图片进行各种大小、尺寸的编辑。

使用内置图像查看器或编辑器

Windows：可以使用“画图”或“照片”应用来裁剪图片。

Mac：可以使用“预览”应用来裁剪图片。

使用批量图片处理软件

IrfanView：可以一次裁剪多张图片，极大地提高了工作效率。

使用其他工具

图片编辑助手：支持图片裁剪，并且可以批量操作。

优速图片格式转换器：提供图片裁剪功能，并有多种裁剪方法。

概图图片处理器：支持批量裁剪功能。

注意事项

在进行裁剪之前，需要先确定需要裁剪的区域，以避免不小心裁剪掉不需要的部分。

裁剪不仅仅是缩小，而是艺术性重构，保持图片清晰度和画质，构图要有“黄金分割”感。

如果使用快捷键`Ctrl + X`或`Command + X`，请确保选中了要裁剪的内容，否则操作可能不会生效。

根据你的需求和熟练程度，可以选择最适合你的方法进行电脑裁剪。对于初学者来说，使用内置的图像查看器或编辑器可能更直观易用；而对于需要高级编辑功能的用户，专业的图像处理软件将提供更多的控制和选项。