电脑GPU风扇的拆卸步骤如下：

拧开显卡外壳上的螺丝

使用螺丝刀拧开显卡外壳上的螺丝，将外壳拆开。

观察风扇螺丝并卸掉

拆除外壳后，观察风扇周围的螺丝，并将它们卸掉。螺丝通常位于风扇叶片下方，不同显卡可能会有所不同。

拔掉风扇供电线

螺丝拆掉之后，沿着风扇供电线找到供电接口，并将供电线拔出来。这样就可以把风扇拆下来了。

安装新的风扇

将新的风扇放上去，将供电线插好，并注意固定供电线，防止其乱跑。

将螺丝拧好，将外壳装好，重新拧好螺丝固定住。

建议在拆装笔记本或显卡风扇时，务必小心谨慎，因为需要专业的设备和经验。如果没有相关经验，建议找专业人士进行处理，以避免损坏硬件或造成安全隐患。