对最后一个儿童节的孩子说些什么话，可以考虑以下几种表达方式：

祝福与期望

"亲爱的宝贝，这是你最后一个儿童节，标志着你正在逐渐长大，步入一个全新的生活阶段。妈妈（或爸爸）祝愿你以你的自信、开朗和毅力，驶向理想的彼岸。无论未来如何，我们都会一直在你身边，陪伴你，支持你，鼓励你。"

回忆与珍惜

"今天是我们的节日，我们歌唱，我们跳舞，我们是快乐的阳光天使。虽然儿童的时光已离我们远去，但心中的回忆依然那么甜蜜。愿我们的友谊永远长青，愿你永远保持童心。"

鼓励与勇气

"儿童节快乐!祖国花朵，满园向阳花；未来主人，一代接班人。你好呀!祝六一儿童节快乐!小朋友天天快乐!用纯真的目光看透世事的黑白；用开心的童颜锁定幸福的笑脸；用柔软的小手把握住美好的现在；用善良的心灵驱散浮世的打扰；宝贝，儿童节快乐，一生幸福!"

健康与快乐

"亲爱的孩子们，今天是最后一个儿童节了，但是这不代表着你们就不能拥有快乐和幸福。在你们成长的过程中，无论遇到什么样的挑战和困难，都要坚持自己的梦想和信念，勇敢地去追求，永不放弃。记住，成长需要勇气和努力，所以要时刻保持好奇心和学习的热情，探索世界，汲取知识，充实自己。同时也要关注身心健康，培养良好的生活习惯和情感管理能力，让自己在未来的人生路上成为更加坚强和自信的人。"

爱与关怀

"宝贝，明天起就是少年了，希望你能开开心心度过最后一个儿童节，妈妈（或爸爸）永远爱你。虽然你长大了，但我再给你买最后一根棒棒糖，以后学习会越来越累，但每个儿童节，我都会放你大假，每年都祝你儿童节快乐。"

保持童真

"童年时光惹人恋，喜怒哀乐脸上现，想哭就哭想笑笑，说啥做啥不忌惮，长大以后童心藏，恼在心中笑在面，六一儿童节日到，释放童快乐绕!愿你的脸上保留一份童真，胸中藏有一颗童心，走路摆出一份童趣，嘴里哼上一段童谣，偶尔说上一句童言，六一到了，愿你六一儿童节快乐!"

这些表达方式既表达了对孩子的祝福和期望，又充满了回忆与珍惜，鼓励与勇气，健康与快乐，以及爱与关怀，能够很好地传达出对最后一个儿童节的美好寄语。