在Windows系统中，撤回上一步操作的快捷键是 Ctrl+Z，适用于大多数软件中的撤销操作。以下是具体说明：

一、基本操作方法

常规撤销

按下 Ctrl+Z即可撤销上一步操作，例如删除文字、修改格式等。

连续撤销

连续按 Ctrl+Z可以撤销多步操作，但受限于系统或软件的撤销次数限制。

恢复操作

若撤销操作失误，可按 Ctrl+Y恢复上一步操作。

二、注意事项

撤销次数限制

操作次数受电脑性能和软件设计限制，通常为3-4次。

特定场景

在文件资源管理器中，可按 Alt+左方向键或 Ese键退回上一步。

在浏览器中，按 BackSpace可撤销部分网页操作。

三、其他相关快捷键

全选：

Ctrl+A

复制：Ctrl+C

粘贴：Ctrl+V

保存：Ctrl+S

关闭窗口：Ctrl+F4

若需进一步了解其他软件的撤销快捷键，建议查阅具体软件的帮助文档。