孔雀开屏的时间主要取决于其性别和年龄。以下是一些关键点：

小孔雀和母孔雀：

小孔雀和母孔雀在很小的时候就可以开屏，但通常公孔雀需要等到第二年8月换毛后才会变得更漂亮，并且每年都会换毛，毛色会变得更漂亮。

公孔雀的成熟期：

公孔雀在22个月左右达到成熟期，之后每年都可以开屏。

巅峰状态：

公孔雀在五六年的时候才能达到巅峰状态，这也是养孔雀最有乐趣的地方。

综合以上信息，可以得出以下结论：

小孔雀和母孔雀：很小的时候就可以开屏。

公孔雀：在22个月左右达到成熟期，之后每年都可以开屏。

因此，孔雀在 22个月大时可以开始开屏，但公孔雀需要等到第二年换毛后才会变得更漂亮，并且每年都会换毛，毛色会变得更漂亮。