长时间使用电脑时，合理饮食对保护视力至关重要。以下是综合权威信息整理的护眼饮食建议：

一、推荐食物及作用

富含维生素A的食物

- 动物性食物：

动物肝脏（如猪肝）、鱼肝油、牛奶及蛋类，提供直接来源的维生素A，有助于预防夜盲症和干眼症。

- 植物性食物：胡萝卜、菠菜、南瓜、青椒等含β-胡萝卜素，可转化为维生素A，建议搭配食用。

富含叶黄素的食物

- 深绿色叶菜（如菠菜、苋菜、芹菜叶）和西兰花等，能增加黄斑区色素密度，保护视网膜。

富含DHA的食物

- 深海鱼（如三文鱼、金枪鱼）、核桃、亚麻籽油等，DHA是视网膜光受体的重要成分。

抗氧化剂丰富的食物

- 蓝莓、草莓、猕猴桃等浆果类水果，以及绿茶、黑茶，可延缓黄斑变性进展。

维生素C食物

- 猕猴桃、鲜枣、西兰花等，有助于缓解视疲劳和延缓眼睛老化。

其他有益食物

- 鸡蛋（优质蛋白与必需氨基酸）、坚果（如杏仁、核桃）、豆制品（含植物雌激素）及橄榄油（富含维生素E）。

二、药膳推荐

枸杞肉丝

- 材料：枸杞子、青笋、猪瘦肉。滋补肝肾，改善视疲劳。

核桃枣杞鸡蛋羹

- 材料：核桃仁、红枣、枸杞子、猪肝。益肾补肝，辅助近视矫正。

芝麻核桃乳蜜饮

- 材料：黑芝麻、核桃肉、牛乳。滋补肝肾，润燥明目。

三、注意事项

饮食均衡：

避免单一食物过量，建议每日摄入多种蔬果及蛋白质来源。

烹饪方式：多采用清蒸、炖煮，减少油炸和辛辣调料。

补充剂选择：若饮食摄入不足，可在医生指导下选择维生素A、DHA等补充剂，但需避免过量。

通过合理搭配饮食，结合适度用眼习惯，可有效缓解视疲劳并保护视力。若症状持续，建议及时就医检查。