根据搜索结果，以下类型的专业通常不需要使用电脑作为核心教学工具：

一、实践技能型专业

厨师专业

以烹饪技术为核心，课程主要涉及食材处理、烹饪工艺等实践操作，日常教学中电脑使用频率极低。

艺术类专业

包括素描、国画、乐器演奏等，侧重手工技能和创造力培养，传统教学中电脑并非必需。

体育系

主要学习体育运动技能，虽然可能使用电脑进行体能测试或视频分析，但并非核心教学工具。

护理专业

以临床技能和护理操作为主，教学依赖实践操作和模拟训练，电脑使用场景有限。

二、理论研究型专业

数学、物理等基础学科

部分高校为强化综合实力，可能减少计算机相关课程，侧重理论推导和实验操作。

哲学、文学等文科专业

传统教学中以文献阅读、写作和讨论为主，对电脑依赖程度低。

三、特殊行业相关专业

航空航天工程、生物医学工程等

部分高校因招生名额限制，可能禁止校内转专业进入计算机相关领域（如俄亥俄州立大学、佐治亚理工学院）。

四、其他情况

高校政策限制：

个别学校可能因专业调整或招生政策，暂时禁止转入计算机专业（如CS专业）。

总结

若需进一步了解具体院校的专业设置，建议通过该校官网或教育部门渠道查询。计算机科学与技术等热门专业在理工科院校中普遍存在，但部分院校可能因专业定位或政策调整，对转专业有严格限制。