根据当前（2025年4月）的软件生态和硬件发展情况，苹果电脑的最佳系统版本及适用场景如下：

一、推荐系统版本

macOS Big Sur（2024年发布）

- 性能与稳定性：

作为最新系统，Big Sur在性能优化和系统稳定性方面表现突出，支持多任务处理和高效能硬件（如M1/M3芯片）。

- 隐私与安全：强化了数据保护机制，适合对隐私要求较高的用户。

- 新功能：引入了“聚焦模式”等实用功能，提升多任务体验。

macOS Monterey（2021年发布）

- 持续优化：

在Big Sur之前，Monterey通过“深色模式”和“空间音频”等功能进一步提升了用户体验。

- 兼容性：与旧硬件设备的兼容性更优，适合需要运行经典软件的用户。

二、适用场景建议

日常办公与轻度娱乐：MacBook Air（M1/M2芯片） 是轻便且性价比高的选择，续航能力强且无需频繁充电。

专业设计与开发：MacBook Pro（M1/M3 Pro芯片） 提供强大性能和扩展性，适合视频剪辑、3D建模等任务。

家庭娱乐与影音处理：iMac 或MacBook Pro 的高分辨率屏幕适合影音剪辑和游戏。

三、注意事项

系统更新：

苹果系统定期更新，建议保持系统最新以获取安全补丁和功能优化。

软件兼容性：

部分专业软件（如Windows版）需通过虚拟机运行，但性能可能受限。

硬件适配：

老旧型号MacBook可能无法完全支持最新系统，需关注苹果官方兼容性列表。

综上，若追求最新体验和性能， macOS Big Sur是最佳选择；若预算有限或需轻便设备， MacBook Air性价比更高；而专业用户可优先考虑 MacBook Pro。