计算机开机后首先执行的是 BIOS程序。BIOS（Basic Input/Output System，基本输入输出系统）是一组固化到计算机内主板上一个ROM芯片上的程序，它保存着计算机最重要的基本输入输出的程序、开机后自检程序和系统自启动程序。BIOS可以从CMOS中读写系统设置的具体信息。

当计算机加电后，BIOS程序首先执行POST（Power-On Self Test，加电自检），检查硬件设备是否正常。如果硬件设备正常，BIOS程序会加载操作系统的引导程序（Bootloader），并将控制权交给引导程序。引导程序负责加载操作系统内核，最终启动操作系统。

在Windows系统中，开机启动项是指计算机启动时自动运行的程序或服务。这些程序可以是系统服务、用户加载的服务、软件等。用户可以通过任务管理器或系统配置工具查看和管理开机启动项。