“一瞥惊鸿，再见倾心”这个短语中，“惊鸿”一词多用来形容女性轻盈如雁之身姿，而“一瞥”则是指快速地看了一眼。因此，这个短语的整体意思可以理解为 初次见面就产生了深深的爱慕或 一眼万年。具体来说：

惊鸿：

形容女性轻盈如雁之身姿，常用来赞美女子的美貌和优雅。

一瞥：

指快速地看了一眼，给人留下深刻的印象。

再见倾心：

指在初次见面后，再次相见时已经深深地爱上了对方。

综合起来，“一瞥惊鸿，再见倾心”这个短语表达了一种对初次见面就产生深深爱慕的情感，强调了一见钟情和再次相见时的倾心。