清明节，又称寒食节，传统上人们会吃一些特定的食物来纪念祖先和春季的到来。以下是一些清明节常见的食物：

青团子：

在江南一带流行，用艾草汁和糯米粉制成，内有豆沙等甜馅，象征着春天的到来。

鸡蛋：

民间认为清明节吃鸡蛋可以祈求一整年的健康和平安，有“破壳而出”的寓意。

螺蛳：

清明前后，螺蛳肉质鲜美，有清热利湿的功效，是春季的美味佳肴。

五谷：

如燕麦、荞麦、扁豆等，有助于养肝、除烦、祛湿等。

银耳：

作为平民补品，银耳可以养血滋阴、补脑提神，适合女性食用。

韭菜：

性温，有助于保养阳气，是春季的时令蔬菜。

大蒜：

具有杀菌力，对感冒、腹泻等病症有疗效，并且有助于补脑。

蒿草粑：

湖南清明节的传统食物，用黄蒿嫩苗制成，有清热解毒、祛痰止咳的功效。

馓子：

油炸面食，有香脆可口的特点，是寒食节的传统食品。

蒸鲫鱼：

清蒸鱼营养丰富，有清热健脾、解毒利湿的功效。

香榧子：

润肺滑肠，是一种营养丰富的坚果。

清明饭：

用各种青草药制作的饭团，有清热解毒的作用。

乌稔饭：

畲族的传统食物，用乌树叶汁浸泡糯米蒸制而成。

菠菠棵、 润饼菜等：福建莆田等地的特色食物。

这些食物不仅美味，还富含各种营养成分，适合在清明节期间食用，既满足了味蕾，又顺应了季节变化，有助于养生。