办酒席桌子的尺寸主要根据宴会规模、场地大小和摆放次序来决定。以下是几种常见的桌子尺寸：

直径1.6米的桌子：

通常供8人使用，如果人数挤一挤或者12人，也可以安排得下。

直径1.8米的桌子：

这是婚宴酒桌的标配，一般供10人使用，10人或者11人会比较舒适，但12人就不太合适了，因为会显得拥挤，且菜量可能不够。

直径2.2米的桌子：

较少使用，但有些酒店会使用，通常可容纳12人左右。

方形餐桌：

常见的方形餐桌规格为80厘米乘以80厘米，可以坐8人。

长方形餐桌：

常见的长方形餐桌规格为150厘米乘以80厘米，可以坐6人。

圆形餐桌：

标准直径为100厘米的圆形餐桌可以坐4人。

综合来看，办酒席的桌子尺寸以直径1.8米最为常见，适合10人使用，既不会显得拥挤，也能满足大多数人的需求。如果场地允许，直径2.2米的桌子也可以考虑，以容纳更多宾客。方形和长方形餐桌则适用于不同人数和布局的需求。