一、表达豪放饮酒态度

对酒当歌

原指及时行乐，后多用于壮阔场景的抒怀。

杯酒言欢

形容朋友间欢聚畅饮的愉悦氛围。

放歌纵酒

形容毫无顾忌地饮酒作乐。

二、描绘饮酒场景

觥筹交错

酒杯与酒筹杂乱摆放，表现热闹聚会场景。

推杯换盏

形容频繁举杯劝酒的社交行为。

闭门酣歌

密闭空间内尽情歌唱饮酒，多指隐士生活。

三、体现饮酒状态

酩酊大醉

形容醉酒后神志不清的状态。

烂醉如泥

醉得瘫倒在地，无法动弹。

如醉初醒

从醉酒中苏醒，常带有恍然大悟的意味。

四、特殊饮酒行为

金貂换酒

用贵重物品换取美酒，体现豪爽气魄。

借酒浇愁

用酒精缓解忧愁情绪。

猜拳行令

酒桌上通过猜拳决定饮酒顺序的游戏。

补充说明：

酒有别肠：

原指李白，后泛指酒量大小与身材无关。

低唱浅酌：形容从容自得地小饮，与“开怀畅饮”相对。

以上成语均出自古代文献或民间传说，如曹操《短歌行》中的“对酒当歌”，李白《将进酒》中的“天生我材必有用，千金散尽还复来”等。