形容枣甜的成语主要有以下两个：

交梨火枣

源自道教经典，原指仙果，后借指甜美可口的果实。成语出自南朝梁陶弘景的《真诰·运象二》，李渔在《蜃中楼》中也曾用此成语描绘仙境中的奇异果实。

甘棠硕果

虽然“甘棠”本身是另一种水果，但“硕果累累”常被引申为果实累累、甜美丰收的意象，可借喻枣子的丰收与甜美。

补充说明

若需更具体描述枣的口感，可用“甜丝丝”“脆生生”“红彤彤”等词语；

冬枣等品种的甜味特征可形容为“光亮透皮、酥甜多汁”。