关于“经常摸不着脑”的动物，综合搜索结果分析如下：

一、符合谜语答案的动物

老鼠

依据谜语“和尚取西经摸不着头脑”，答案指向老鼠。老鼠常因迷路或偷食经书与“取经”产生关联，且“摸不着头脑”形象描述其行为特征。

二、具有迷惑行为的动物

猫咪

猫咪常突然狂奔，追逐空中或地面上的光影，行为看似无逻辑，实则与捕猎本能或感官刺激有关。

狗狗

狗狗对着空气狂吠，可能因幻觉、焦虑或兴奋引起，类似“精神错乱”的表现。

海葵与蝾螈

海葵作为刺胞动物，没有中枢神经系统；蝾螈虽无大脑但具备原始感官器官，均属于无“大脑”的动物。

三、特殊生理构造的动物

犀牛

犀牛因脑容量小且性情暴躁，常因误判环境或感官刺激做出令人费解的行为，如无故攻击。

蜜獾

蜜獾虽智商较低且好斗，但“摸不着脑”更偏向行为表现而非生理结构。

狍子（傻狍子）

东北特有种狍子因视力障碍或恐惧反应，常出现方向感混乱的有趣现象。

四、无大脑的动物类别

海绵：

最简单的多细胞生物，完全依赖细胞扩散获取营养，无任何神经系统。

腔肠动物（如水母、珊瑚）：具备原始神经网络，但无大脑，无法进行复杂思维。

刺胞动物（如水螅、海葵）：含原始神经元，但神经系统仅用于基础感知，无高级认知功能。

总结：若问题为谜语，答案是 老鼠；若指行为奇特的动物，可参考猫咪、狗狗等常见宠物，或了解海葵、犀牛等特殊物种的生理特性。无大脑的动物则主要指海绵、腔肠动物和刺胞动物，但它们与“摸不着脑”的拟人化表达存在本质差异。