中秋节作为中国传统四大节日之一，其习俗丰富多样，蕴含深厚的文化内涵。以下是主要习俗的梳理：

一、核心习俗

祭月与赏月

中秋节以月神崇拜为核心，古时通过“秋分夕月”（拜月）活动祭拜月神，表达对自然的敬畏与对团圆的祈愿。宋代以后，赏月成为主流习俗，明清时期宫廷与民间活动规模进一步扩大，形成了“贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”的盛景。

吃月饼

月饼最初为祭月祭品，后演变为团圆象征。南宋已有记载，至明清时期成为必备习俗，象征家庭团聚、生活圆满。月饼种类丰富，常印有“嫦娥奔月”等图案，兼具食用与文化寓意。

二、地域特色习俗

猜灯谜与玩花灯

- 猜灯谜：

中秋夜挂灯笼猜谜语，尤其受年轻人喜爱，传说中还衍生出爱情故事。 - 玩花灯：南方地区以扎制灯笼为主，如佛山秋色会的芝麻灯、蛋壳灯，北方则多以纸竹扎兔仔灯、柚子灯等，兼具观赏性与互动性。

烧塔与烧瓦子灯

- 烧塔：

福建、江西、广东等地农村流行，用砖瓦砌成空心塔形，中秋夜点燃火堆烧制，塔烧得越红越吉祥。 - 烧瓦子灯：江西、广东地区纪念抗法名将刘永福，以砖瓦砌塔烧火，兼具爱国寓意与民俗传承。

猜月与追月

- 猜月：

部分地区中秋次日（农历八月十六）继续赏月，称为“追月”，体现对团圆的延续追求。 - 祭果与供月：设“月光位”摆放瓜果、月饼等祭品，男不拜月，女祭月时焚香拜月。

三、其他习俗

饮桂花酒：中秋常饮桂花酒，搭配月饼食用，增添节日氛围。- 赏桂花与吃桂花制品：如桂花糕、糖果，与赏月活动相辅相成。- 放天灯与孔明灯：广东、广西等地放飞纸扎灯笼，象征放飞希望与驱邪避灾。

四、文化内涵

中秋习俗融合了自然崇拜与人文情感，如月饼的圆形象征团圆，猜灯谜的智慧传递，舞草龙、烧塔等活动的集体参与性，共同构成“天人合一”的节日意境。