根据搜索结果，落叶大树林冬季可以种植葱，但需注意以下要点：

适宜时间

冬季种植大葱通常在10月左右进行，此时气温较低，适合葱苗越冬。部分早春暖和地区可播种生长期较长的大葱品种，夏季移栽。

土壤与整地

选择疏松透气、肥沃排水良好的土壤，偏碱性土壤更适宜葱生长。种植前需深耕25-30厘米，晒垡杀菌除草。

保暖措施

落叶大树林冬季气温较低，需采取保暖措施防止冻害。可通过覆盖保温材料或搭建简易棚架保持温度，避免植株冻伤。

病虫害防治

冬季种植需注意防治病虫害，定期巡查植株，发现病虫害及时处理。

总结：

落叶大树林冬季可种植大葱，但需选择合适时间、做好土壤整地和保暖措施，确保植株安全越冬。