辛夷与毛桃的区别主要体现在以下方面：

一、植物学分类

辛夷

属于木兰科木兰属植物，学名为*Magnolia denudata*，是木兰科木兰属落叶乔木，可高达10米，树皮紫红色，幼枝有绒毛。

毛桃

实际上是辛夷的俗名，特指未开花的木兰花蕾，因其表面密生绒毛得名。

二、形态特征

辛夷（木兰）：

花蕾形似毛笔，花瓣纯白、粉红或紫红色，花期集中在三四月份，花香浓郁。- 毛桃：

指未开放时的花蕾，与开放后的花朵形态相似，但绒毛更密集。

三、用途差异

辛夷（木兰）

- 药用：

性温味辛，归肺、胃经，可治疗鼻塞、感冒引起的精神不振等症，具有提神醒脑作用。 - 香料：未开放时用于卤味、烹饪，可去腥提香，增强风味。 - 观赏：花朵形似毛笔，常用于园林景观。

毛桃：

作为辛夷的别称，其用途与辛夷一致，仅强调未开放状态。

四、其他说明

常见误区：部分资料误将毛桃与木兰科其他植物（如五指毛桃）混淆，但根据植物学特征可明确区分。- 地域差异：如河南南召县、山东等地有大规模种植，主要用于香料和中药材生产。

综上，辛夷与毛桃本质上是同一物种的不同称呼，主要区别体现在术语使用阶段（花蕾与开放花）及应用场景上。