霍金控制电脑说话的方法主要有以下几种：

使用语音合成器和眼动仪

霍金使用了一种名为"语音合成器"的电脑程序来说话。这个程序会将预先输入的文本转换成语音，然后通过扬声器播放出来。具体来说，霍金使用的语音合成器是一款由英国的一家公司所开发的软件，名为"ACAT"（Assistive Context Aware Toolkit）。这个软件可以通过跟踪霍金眼睛的运动，来让他使用一种叫做"眼动仪"的设备来输入文字和指令。当霍金看到屏幕上的单词和字母时，他可以使用眼动仪选择其中一个，然后通过按键或者其他方式来确认选择。这样，他就能够输入文字并让语音合成器将其转换成语音。

使用特制键盘和传感器

霍金的轮椅上安装了一个特制的键盘，键盘上安装了火柴盒大小的传感器。当霍金想选中单词时，他会停止大脑的反应，设备就可以监测、提取出来，选中这个字母或者单词。霍金不能说话，所以他只好敲击键盘输入，然后通过电脑的语音软件识别并发声，这样就可以说话了。

使用面部肌肉收缩和眼球转动控制软件

在2005年，英特尔公司为他设计了新的交互软件和轮椅，好让他能够通过面部肌肉收缩和眼球转动来控制软件选定字母，从而拼出单词。

使用脸颊开关

在2005年前后，霍金的病情进一步恶化，仅能活动的三根手指也不能动了，只有脸部肌肉还能动。霍金的助理发明了一种脸颊开关，主要是利用红外检测霍金的脸部肌肉的抽动来“说话”、“上网”。

综合以上几种方法，霍金通过使用语音合成器、眼动仪、特制键盘、面部肌肉收缩和眼球转动以及脸颊开关等多种技术手段，实现了与电脑的交互和说话的功能。这些技术不仅帮助霍金克服了身体上的障碍，还让他能够继续与外界进行有效的沟通。