爱情这个汉字的笔画数是 21画。

爱情，通常用来描述两个人之间的深厚感情和强烈的吸引。在汉字中，“爱情”由“爱”和“情”两个字组成。根据一些信息，我们可以得知“爱”字的笔画数是10画，而“情”字的笔画数是11画。将这两个数字相加，我们得到21画，这就是“爱情”这个汉字的总笔画数。

需要注意的是，尽管存在关于爱情笔画数的不同说法，但大多数信息都表明“爱情”的笔画数是21画。因此，我们可以得出结论，爱情这个汉字的笔画数是21画。