新手打方向盘的技巧主要包括以下几点：

正确的握姿

左手应握在方向盘的9点钟位置，右手握在3点钟位置。这样的握法既舒适又便于操作。

双手交替打法

打方向盘时一般采用双手交替打法，一手推一手接，切忌单手操作。这样可以更好地控制方向，反应也更迅速。

记住圈数

在调整方向时，记住自己转动方向盘的圈数，遵循“打多少回多少”的原则。这样可以确保方向盘回到初始状态。

感受方向盘的弹性

在回正方向盘时，感受方向盘的弹性自然复原，恢复到原位。这有助于新手更好地掌握回正的技巧。

控制车速

在转弯时，速度一定要控制平稳。先观察弯道的曲率，曲率小，方向盘转动幅度相对小些；曲率大的缓弯，方向盘转动幅度可以在30 - 60度之间微调。

预见性驾驶

在进入弯道前，要提前预判车辆走向，眼睛看向弯道切线方向。这有助于安全通过弯道。

避免猛推和猛拉

握住方向盘的手不能过于紧或太松，双手扶住方向盘稍微着力即可。避免猛推和猛拉，以免影响方向盘的顺畅转动和操控。

练习

通过不断的练习和学习，形成肌肉记忆。可以找一只平底锅，把两耳看作3点和9点钟方向，进行打方向盘的练习。

这些技巧可以帮助新手更好地掌握方向盘的使用，提高驾驶安全性。