隔着门缝看人打一成语是“管中窥豹”。这个成语的意思是从管子里看豹，只能看到豹身上的一块斑纹，比喻只见到事物的一小部分，所见不全面或略有所得。虽然这个成语和“隔着门缝看人”表达的意思不完全一样，但在这个语境下，可以理解为通过狭窄的视角看待一个人，只能看到其局部，从而产生误解或偏见，与“管中窥豹”的寓意相吻合。

此外，“隔着门缝看人”也可以作为一个歇后语，其谜底也是“把人看扁了”。这个歇后语的意思是形容一个人通过一条又细又窄的门缝来观察别人，这样被观察的人看起来好像就是变“扁”了，比喻瞧不起人或小看人。

建议根据具体的语境选择合适的表达方式。如果需要强调从狭窄的视角看待事物，可以使用“管中窥豹”；如果需要强调对某人的轻视或偏见，可以使用“隔着门缝看人”作为歇后语。