麻将的洗牌规则如下：

洗牌

把麻将牌全部反扣过来，使牌面朝下。

玩家双手搓动牌，使牌均匀而无序地运动，这个过程称为“洗牌”。

码牌

洗均匀之后，每人码36张牌，两张牌上下摞在一起为一墩，各自为18墩。

将这些墩码成牌墙摆在自己门前，四人牌墙左右相接成正方形。

确定庄家

通常由掷骰子决定谁为庄家。两颗骰子的总和所得的点数就是开牌的基数。

以庄家为第一位，按逆时针方向顺序点数，数到点数的位置为开牌的牌墙。

这些步骤确保了麻将游戏的公平性和随机性，使得每位玩家都有机会获得不同的牌型和位置。