"迎春接福千业盛"为上联。根据对联的格式标准，上联的最后一个字应该是仄声（三四声），下联的最后一个字应该是平声（一二声）。"迎春接福千业盛"的最后一个字是"盛"，为平声（一二声），因此它应该是下联。"招财进宝百事兴"的最后一个字是"兴"，为平声（一二声），因此它应该是下联。但实际上，"招财进宝百事兴"和"迎春接福千业盛"的最后一个字都是平声，这在传统对联中是不规范的。如果按照传统对联的规范，这两个句子不能同时作为上下联。但在实际应用中，人们可能会根据语境和个人喜好来选择其中一个作为上联，另一个作为下联。