《跳水》这篇课文描写了一个小男孩在船上追赶猴子，最终陷入进退两难境地的故事。以下是课文中的关键情节：

猴子摘帽

一只大猴子在船上玩耍，摘下了船长的儿子的帽子，并爬上了桅杆。

男孩追赶

船长的儿子看到猴子摘下自己的帽子，非常生气，于是脱了上衣，爬上桅杆去追猴子。

猴子挂帽

猴子在桅杆的顶端，把帽子挂在最高的一根横木上，然后坐在桅杆顶端，做出怪样。

男孩的困境

男孩为了拿到帽子，放开了绳子，走上了横木。他只要一失足就会摔死，即使拿到帽子也难以转身走回来。

船长的反应

船长看到儿子的危险处境，十分镇定，拿出枪命令孩子跳水。

男孩获救

男孩跳入海中，被水手们救上了甲板。

教训与反思

故事的结尾，船长语重心长地批评了孩子的冲动行为，并提醒他以后做事要三思而后行。

这些情节生动地描绘了小男孩在紧急情况下的心理变化和船长的果断行动，最终使孩子转危为安。