形容"一天一个变"的歇后语最典型的就是 "娃娃的脸——说变就变"，常用来比喻变化非常快且难以预测，尤其适用于形容小孩情绪或天气等变化无常的事物。

补充说明：

其他类似歇后语

- 小孩子的脸——说变就变

- 上春的天气——变化大

- 猫儿眼——早晚有变

- 寒暑表——有升有降

这些歇后语同样强调变化迅速且不可控的特点。

成语典故补充

该歇后语与成语"朝令夕改"（指政策、命令等频繁变动）在语义上有相似性，但前者更侧重变化本身，后者侧重变化无常且多用于形容管理不善。