根据搜索结果中与问题相关的信息，"关门开窗户"猜数字的答案存在不同说法，以下是综合整理：

音乐简谱法

将"关门开窗户"用音乐简谱表示为"唻哆唻唻咪"，对应数字为1（唻）、2（哆）、1（唻）、2（哆）、2（咪），组合成 11223，但此答案未明确提及。

动作对应法

- "关门"对应"1"（迈出一步关闭）

- "开两扇窗"对应"22"（迈出两步开启）

组合成 212，这是更常见的答案形式。

其他可能性

- 部分解释将"关一扇门，开两扇窗"对应为"121"（一关一开），但此答案未与问题中的"窗户"完全对应。

建议采用 动作对应法，即 212，因为它与"关门开窗户"的动作逻辑最为契合。