丰子恺在《白鹅》中通过细腻的描写展现了白鹅的心理特征，主要体现在以下心理描写句子中：

叫声的威严与傲慢

“鹅的叫声，与鸭的叫声大体相似，都是‘轧轧’然的。但音调上大不相同。鸭的‘轧轧’，其音调琐碎而愉快，有小心翼翼的意味；鹅的‘轧轧’，其音调严肃郑重，有似厉声呵斥。”

这句话通过对比鸭叫的琐碎与鹅叫的严肃，突出了鹅的傲慢与威严，表现出它对陌生人的警惕和强势态度。

步态的从容与霸气

“鹅的步态，更是傲慢了。它傲然地站着，看见人走来简直不让；有时非但不让，竟伸过颈子来咬你一口。这表示它不怕人，看不起人。”

通过拟人化描写，展现了鹅的自信与挑衅，体现了它高傲的性格特征。

行为中的心理投射

“等到鹅再来吃饭的时候已经空空如也，鹅便昂首大叫，似乎责备人们供养不周。”

这句话通过鹅的“责备”行为，投射出它对主人的期待与不满，进一步揭示了其高傲的心理状态。

这些描写不仅展现了鹅的生理特征，更通过声音、动作和行为细节，揭示了其内心的傲慢与自信，成为丰子恺散文中经典的心理刻画范例。