京东苹果手机预售时间因机型和活动而异，具体如下：

iPhone 14系列

- 预售时间：

9月9日晚8点开始，9月17日正式发售。 - 京东与官网区别：官网全款支付后需排队4周以上，京东预售到货后即可发货。

iPhone 16系列

- 预售时间：

9月13日晚8点开启，9月20日正式开售。 - 京东表现：开卖10分钟成交额超去年28小时总和，预售热度极高。

iPhone 16e

- 预售时间：

2月21日晚9点开始，2月28日正式发售。 - 京东优惠：可享500元国补+12期免息，叠加以旧换新补贴。

总结：京东苹果手机预售时间跨度较大，从9月到次年2月均有不同机型上市。建议关注官方或京东平台公告获取最新信息。