手机开启延时拍摄所需时间因拍摄场景、设备性能和设置不同而有所差异，具体如下：

基础设置时间

- 苹果手机自带延时摄影功能（iOS 16.5及以上版本）支持3秒和10秒两种预设模式，拍摄时间通常为 几分钟到十几分钟，具体取决于场景复杂度。

- 其他安卓设备或第三方应用（如Camera+）可能提供更灵活的设置，例如每秒25帧对应1秒视频需拍摄3分钟，15秒视频约需45分钟。

长场景拍摄需求

- 若需拍摄数小时（如云卷云舒）或数天（如日出日落），需手动设置高帧率（如1秒30帧）并持续拍摄，总时长可能 长达数小时至数天，最终通过软件压缩为短时视频。

设备与场景影响

- 高性能手机（如iPhone 14 Pro）配合高速连拍功能可缩短拍摄时间；普通手机或低帧率设备需更长时间。

- 光线、天气等环境因素也会影响拍摄效率，需根据实际情况调整设置。

总结：

手机延时拍摄时间从几秒到数天不等，建议根据需求选择预设模式或手动设置，并确保设备稳定与充足续航。