一、基础操作步骤

接通电源与启动

接通电源后，通过控制面板选择煮饭、煮粥、蒸煮等模式，按“开始”键启动烹饪程序。

设置烹饪时间

- 若电饭煲带北京时间显示，直接按“预约”键设置结束时间（时/分调节）；

- 若无显示，需手动计算烹饪时长（小时）并设置。

自动保温与断电

烹饪完成后，电饭煲会自动进入保温状态，避免持续加热。部分机型需等待2-3分钟再开盖，以确保米饭充分焖煮。

二、特色功能说明

预约功能

支持精确到分钟的时间预约，可提前设定好烹饪结束时间，方便使用。

模糊逻辑烹饪

部分高端机型（如九阳、福库）采用模糊逻辑技术，根据食材量和水量自动调整火候与时间，提升烹饪效果。

内胆保养

- 煮粥时避免直接淘米，建议使用蒸板或内胆专用工具；

- 煮饭前需擦干内胆底部水分，防止生米残留影响口感。

三、注意事项

安全使用

- 开盖时请远离热源，避免蒸汽烫伤；

- 若出现异常情况（如持续漏电、异味），应立即停止使用并检查电源线路。

清洁维护

- 每次使用后及时清洗内胆，长期不用时保持锅体干燥通风，防止细菌滋生。

四、其他功能拓展

蒸煮优化：

蒸煮时控制水量（黄金含水量约62%）和火力，避免夹生；

多功能组合：部分机型支持炒菜、烘焙等扩展功能，需按说明书选择对应模式。

通过以上步骤和功能，微电脑电饭煲可高效完成烹饪任务，并延长使用寿命。若遇复杂功能（如蒸馒头、煮粥调火候），建议查阅说明书或联系专业人员操作。