幼儿园教育指导纲要的主要内容包含以下方面：

总则

制定《纲要》的依据、原因、目的。

我国幼儿教育的性质和根本任务。

幼儿园教育的外部原则和内部原则。

教育内容与要求

将幼儿学习的范畴按学习领域划分为健康、语言、社会、科学和艺术等五个领域。

强调各领域的内容相互渗透，从不同的角度促进幼儿的情感态度、能力、知识技能等方面的发展。

健康领域：

目标包括身体健康、情绪安定愉快、生活卫生习惯良好、具备基本生活自理能力、了解安全保健常识、喜欢参加体育活动等。

指导要点包括保护幼儿生命、满足幼儿受保护和照顾的需要、尊重幼儿独立要求、避免过度保护和包办代替、组织生动有趣的体育活动等。

语言领域：

目标包括乐意与人交谈、讲话礼貌、注意倾听对方讲话、能理解日常用语、能清楚表达自己想说的事、喜欢听故事和看图书、能听懂和会说普通话等。

指导要点包括创设自由、宽松的语言交往环境、支持幼儿与教师、同伴或其他人交谈、鼓励幼儿大胆清楚地表达、引导幼儿接触优秀的儿童文学作品、提供普通话的语言环境等。

社会领域：

目标包括乐意与人交往、遵守基本行为规范和法律法规、关心集体和他人、具备同情心和正义感等。

指导要点包括建立良好的师生、同伴关系、与家长配合、培养幼儿良好的生活习惯和社会适应能力等。

科学领域：

目标包括对周围的事物、现象感兴趣、能运用各种感官探索周围环境、能运用语言和动作表达探索过程、能初步理解简单的科学现象和规律等。

指导要点包括提供丰富的科学探究机会、引导幼儿进行观察和实验、培养幼儿的科学思维和创新能力等。

艺术领域：

目标包括喜欢参加艺术活动、能感受和欣赏美、能表现自己的情感和想法、能运用艺术形式进行创造等。

指导要点包括提供丰富的艺术材料和活动机会、鼓励幼儿进行艺术创作和表现、培养幼儿的艺术审美和创造力等。

组织与实施

规定了幼儿园教育的具体组织形式和实施方法，包括一日生活安排、教学活动设计、游戏活动组织等。

强调了教师在幼儿园教育中的角色和职责，包括教师的专业发展、与家长的沟通和合作等。

教育评价

规定了幼儿园教育的评价内容和评价方法，包括对幼儿发展的评价、对教师工作的评价以及对幼儿园教育质量的总体评价。

强调了评价的目的是促进幼儿的全面发展，提高教育质量，并为教育决策提供依据。

这些内容共同构成了幼儿园教育指导纲要的框架，为幼儿园教育的实施提供了全面的指导和规范。