中秋节是中国的四大传统节日之一，农历八月十五日庆祝，象征团圆与丰收。其来历和风俗可归纳如下：

一、中秋节来历

祭月与自然的结合

中秋节最早可追溯至上古时期对月神及自然的崇拜，周代已有“秋分夕月”（拜月）的记载。先秦至汉代，祭月活动逐渐普及，形成固定习俗。

丰收的感恩

农历八月中旬秋粮丰收，农民以“中秋”祭谢神灵，感谢丰收之恩。

历史传说

- 嫦娥奔月：

传说嫦娥奔月后，玉兔捣药，月宫成为永恒象征。

- 吴刚伐桂：吴刚因触怒天帝被罚砍桂树，永世未果。

- 唐玄宗游月宫：唐玄宗梦游月宫，启发李白创作《霓裳羽衣曲》。

- 月饼起义：元末朱元璋用月饼传递起义信息，演变为中秋吃月饼的习俗。

二、中秋节习俗

赏月与团圆

赏月是核心活动，象征天人合一。家人会聚在一起赏月、吃月饼，表达对亲情的思念。

吃月饼

月饼寓意团圆，口味多样（如豆沙、莲蓉、五仁等）。古代祭月时已出现月饼，宋代后成为必备食品。

祭月与祈福

部分地区保留祭月习俗，摆放月饼、水果等供品，向月神祈求丰收与平安。

其他活动

- 猜灯谜：

挂灯笼猜谜语，增添趣味性。

- 观潮：沿海地区会举行观潮活动。

- 舞龙舞狮：部分地区以舞龙舞狮庆祝节日。

- 放天灯：寄托对亲情的祝福。

三、文化内涵

中秋节的习俗融合了自然崇拜、农业感恩与人文精神，成为传递思念、祈盼团圆的载体。苏轼的《水调歌头》等诗词进一步提升了节日的情感表达，使其成为中华文化中不可或缺的符号。