中秋节的六种传统习俗如下：

一、赏月

赏月是中秋节的核心习俗，象征团圆与美好。古代有“秋暮夕月”的祭月活动，后演变为家庭团聚赏景。中秋之夜，人们会登高望远或庭院设宴，共同欣赏明月。

二、吃月饼

月饼是中秋必备食品，寓意团圆和睦。其起源可追溯至唐朝，最初为祭月供品，后发展为家人共享的点心。现有多种口味，象征生活丰富。

三、祭月（拜月）

祭月是古代重要的月神崇拜活动，现多演变为家庭团聚的仪式。全家人会设香案，摆上月饼、西瓜、苹果等祭品，向月神祈求丰收与幸福。部分地区保留传统，部分地区则简化为赏月。

四、燃灯（树中秋/竖中秋）

中秋夜燃灯助兴，常见形式有：

树中秋：用瓦片叠塔燃灯，高悬于屋檐或露台，富人家灯笼可达数丈高；

竖中秋：江南地区制灯船或灯笼，广东地区则悬挂灯笼祈福。

五、猜灯谜

部分地区中秋夜会组织猜灯谜活动，灯笼上写谜语，猜中者获小礼品。此习俗增添节日趣味，促进交流。

六、饮桂花酒

桂花酒是中秋特色饮品，选用金桂酿造，香气宜人。饮桂花酒与赏月、吃月饼结合，更显中秋韵味。

补充说明：

部分地区特有习俗：如浙江观潮、潮汕烧塔（反元起义纪念）；

禁忌：部分地区有“中秋不洗衣物”“避免触碰利器”等习俗，源于古老信仰。以上习俗融合了祈福、团圆与生活享受，体现了中秋作为“人类四大节日”之一的文化内涵。