《少年闰土》中描写闰土外貌和动作的句子如下：

一、外貌描写

经典形象

“他正在厨房里，紫色的圆脸，头戴一顶小毡帽，颈上套一个明晃晃的银项圈。”（第1篇文档）

细节补充

- 长期劳作痕迹：“他身材增加了一倍；先前的紫色的圆脸，已经变作灰黄，而且加上了很深的皱纹；眼睛也像他父亲一样，周围都肿得通红。”（第3篇、8篇文档）

- 贫困形象：“头上是一顶破毡帽，身上只一件极薄的棉衣，浑身瑟索着；手里提着一个纸包和一支长烟管，那手也不是我所记得的红活圆实的手，却又粗又笨而且开裂，像是松树皮。”（第3篇、8篇文档）

二、动作描写

捕鸟场景

“项带银圈，手捏一柄钢叉，向一匹尽力的刺去，那猹却将身一扭，反从他的胯下逃走了。”（第1篇、2篇、5篇文档）

生活片段

- 捕鸟准备：“扫出一块空地来，用短棒支起一个大竹匾，撒下秕谷，看鸟雀来吃时，我远远地将缚在棒上的绳子一拉，那鸟雀就罩在竹匾下了。”（第1篇文档）

- 海边活动：“我们日里到海边捡贝壳去，红的绿的都有，鬼见怕也有，观音手也有。”（第5篇文档）

- 沟通变化：“他站住了，脸上现出欢喜和凄凉的神情；动着嘴唇，却没有作声。他的态度终于恭敬起来了，分明的叫道：‘老爷!……’”（第8篇、10篇文档）

三、经典段落

初见描写：

“深蓝的天空中挂着一轮金黄的圆月，下面是海边的沙地，都种着一望无际的碧绿的西瓜。其间有一个十一二岁的少年，项带银圈，手捏一柄钢叉，向一匹猹尽力的刺去……”（第5篇文档）

情感对比：“我记得闰土很高兴，说是上城之后，见了许多没有见过的东西。第二日，我便要他捕鸟。他却说：‘这不能，须大雪下了才好……’”（第5篇文档）

这些句子通过外貌与动作的结合，展现了闰土从纯真少年到饱经沧桑的转变，体现了鲁迅对人物细节的精准刻画。