Excel重启后格式变乱通常由文件损坏、软件冲突或系统问题引起，具体原因及解决方法如下：

一、文件损坏导致格式丢失

断电/突然关机：

文件头损坏，需通过重命名文件为ZIP解压后重新保存（如`.xlsx`格式）修复。

存储设备问题：

检查U盘/硬盘是否存在坏道，尝试复制文件到其他设备验证。

二、软件版本或兼容性问题

版本不匹配：

确保打开文件与创建时使用相同版本的Excel，或升级/降级软件版本。

宏病毒或恶意软件：

运行杀毒软件（如360卫士）全盘扫描，排除病毒干扰。

三、系统或缓存异常

系统文件损坏：

通过系统修复工具（如Windows系统自带修复）或重装Office修复。

缓存错误：

使用Office修复工具（如“Office门诊”）清理缓存，或重启Excel后重置格式。

四、数据源或刷新问题

若涉及数据库刷新，检查源数据结构是否变化，刷新后重新应用原有格式设置。

五、临时文件冲突

重启前清理临时文件夹（如`%temp%`），避免旧版本文件残留导致冲突。

总结：优先排查文件损坏（通过重命名修复）和软件版本问题，若问题持续再考虑系统修复或重装。